Bio-Hof Pfaffenhofen
Unser Whey kommt von hier
Unser Bio Whey Protein stammt von biozertifizierten Höfen in der Region Pfaffenhofen in Bayern. Wir beziehen die Milch nicht anonym vom Großhandel — wir kennen die Betriebe, die Tiere und die Verarbeitung.
Warum Pfaffenhofen?
Pfaffenhofen liegt im Herzen Bayerns, zwischen München und Ingolstadt. Die Region hat eine lange Tradition in der Milchwirtschaft und gehört zu den wenigen Gebieten in Deutschland, in denen biozertifizierte Molkenwirtschaft auf hohem Niveau betrieben wird.
Für uns war Regionalität von Anfang an keine Marketingentscheidung, sondern eine Grundüberzeugung: Kürzere Transportwege bedeuten frischere Rohstoffe, geringeren CO₂-Ausstoß und ein stabiles Qualitätsniveau.
Was Bio hier bedeutet
- Ganzjährige Weidehaltung, soweit es das Klima erlaubt
- Fütterung auf Basis von Bio-Gras und Bio-Heu — kein Kraftfutter aus konventionellem Anbau
- Keine Wachstumshormone, keine präventiven Antibiotikagaben
- Jährliche Kontrolle durch zugelassene Bio-Kontrollstellen (DE-ÖKO-060)
Vom Hof ins Pulver
Die Milch wird in einer regionalen Molkerei zu Molkenprotein verarbeitet — ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen, ohne Süßungsmittel. Das Ergebnis ist ein neutrales, reines Bio-Whey, das sich vielseitig einsetzen lässt.
Wir glauben, dass Transparenz über Herkunft das Minimum ist, was ein Lebensmittelhersteller leisten kann. Wer Details wissen möchte, darf uns jederzeit fragen.